Weekblad deGouda digitaal

Live bij GoudaFM: Bekendmaking winnaar Gouda Cheese Awards

Gouda – Vanmiddag gaan een jury, bestaande uit  burgemeester Verhoeve, culinair journaliste en kookboekenauteur Laura de Grave, kok Toby Tredgett, de redactie van deGouda/GoudaFM en 50 Goudse thuisproevers de 6 genomineerde kazen ruiken, proeven en beoordelen tijdens de Gouda Cheese Awards 2020. De presentatie van het evenement is in handen van Anita Witzier, met Frau Antje, het gezicht van Goudse kaas in het buitenland.    

Live bij GoudaFM
Vanaf 17.00 uur in Dichtbij het Nieuws op GoudaFM kan je live mee luisteren. In de uitzending maken wij ook bekend welke kaas nou het lekkerst is. Luister mee via 106.9FM, DAB+, GoudaFM.nl of deGouda app.

[VIDEO] Live vanaf 16.00 uur:

 

Bijzondere kaaswedstrijd
Gouda Cheese Awards is een belangrijke en bijzondere kaaswedstrijd in Nederland. Het is namelijk geen technische kaaskeuring, maar een neutrale smaaktest: consumenten proeven en beoordelen. De Awards 2020 worden uitgereikt in twee categorieën: Gouda 48+ oud en Geitenkaas 50+ belegen. Per categorie zijn er drie finalisten. De voorrondes werden afgelopen juli gehouden bij het Centrum voor Smaakonderzoek.

De zes finalisten
De kazen die doorgaan voor Goud, Zilver en Brons in de categorie Gouda 48+ oud zijn: Rouveens Roem van Rouveen Kaasspecialiteiten, De Rotterdamsche Oude 01055 van RL Foodstrategy en Haerlems Beleg van Het Oude Zuivelhuis. In de categorie Geitenkaas 50+ belegen strijden Saantje belegen van Zijerveld, Amalthea Karakter van Amalthea B.V. en Nora belegen van Kaashandel Remijn om Goud, Zilver en Brons in de strijd om de lekkerste kaas van Nederland. Tijdens de uitzending maakt Koksvisie uit Bodegraven de lekkerste gerechten met de finalekazen en streekproducten.

Heeft u lokaal nieuws uit Gouda of omgeving?
Mail het ons via 
redactie@degouda.nl

Download nu deGouda App voor iOS en Android

Gerelateerde artikelen

Print Media Nederland

Uitgever van:

Weekblad deGouda
GoudaFM
GoudaTV



Volg ons op



Contact

Karnemelksloot 31
2806 BA Gouda

T 0182 - 322 456


E info(@)degouda.nl